PESCARA - Riscoprire il valore storico e culturale della campagna, è questo il messaggio di fondo alla base della manifestazione che si svolgerà a fine Marzo negli agriturismi abruzzesi che hanno aderito all’iniziativa nazionale. Un invito ai cittadini a riscoprire la bellezza della primavera in campagna e ad ammirare il paesaggio agrario creato dal lavoro di generazioni di contadini. Ma anche a dare energia ad una agricoltura ecocompatibile rispettosa della salubrità degli alimenti. L’iniziativa vuole promuovere una rete permanente di spesa in campagna.
Per partecipare alle attività ed alle giornate in campagna, è preferibile prenotare almeno 2 giorni prima. In caso di maltempo, si svolgeranno solo le attività al chiuso e solo dopo conferma telefonica.

 Programma

Le Nostre Radici di Piera De Angelis – Bio
Prato San Lorenzo, 51\1 – Nocciano (Pe) Tel. 085/847644 – 328/7539075 -085/297210 pieradea@yahoo.it – www.lenostreradici.net
Arrivo alle ore 12.00 e benvenuto tra erbe e fiori di primavera con la visita al giardino aromatico; si potrà ammirare anche un'esposizione di quadri d'autore dedicati alla primavera e alla natura. Anche i bambini che parteciperanno all'evento avranno un loro spazio per dipingere la primavera ed esporre le loro opere. Degustazione del "Buffet delle Fate" con piatti a base di erbe e fiori:verdure del sottobosco in pastella, affettati dell'orco, polpette verdi degli gnomi, panini speziati dei forni elfici, girandole verde-mangiare, nuvole di violette dei boschi abruzzesi e molto altro. Subito dopo il pranzo, passeggiata nei campi alla scoperta di erbe e fiori eduli. Piccolo mercatino di prodotti aziendali biologici e locali con sconto. Prezzo: 20 euro. Sconto bambini.

Fonte Vecchia di Luciano Cilli
Via Fonte Vecchia -Città S.Angelo (Pe) -Tel 085-9690302-348-8816247 luciano.cilli@cia.it Attività:(dalle ore 16) pomeriggio in campagna sull'aia con musica popolare e degustazione prodotti. Mercatino dei prodotti agricoli. Prezzo: €20,00 - Sconti e gratuità per bambini
Olmo della Biocca di Luciano Di Berto – bio
C/da Olmo della Biocca 13 – Civitaquana (Pe) luciano.db@micso.net – www.lauroradellavita.it Tel 347/6387130
Giornata dedicata alla conoscenza e alla storia del cavallo, per piccoli gruppi e famiglie, dalle ore 9:00 alle ore 17:00, su prenotazione. Preparazione del cavallo, bardatura, monta del cavallo e breve passeggiata nel campo. Per i più piccoli in programma il “Battesimo del Cavaliere”. Il lavoro del maniscalco. Degustazione prodotti. Prezzo: 7 euro solo attività con i cavalli; 15 euro con degustazione. Bambini 5 euro e 10 euro.

Giardino Officinale di Filippo Torzolini - Bio
Contrada Propezzano -Morro D’Oro (Te) Tel. 085/8041368 -339/2742583 www.giardinofficinale.it – giardinofficinale@gmail.com
Attività: dalle ore 10.30 visite guidate al Giardino Officinale su prenotazione, sino alle ore 12.30 e poi il pomeriggio, dalle ore 16.30 alle ore 18.00. Impariamo a riconoscere le piante aromatiche, medicinali e di essenza. Drink dissetante con tisane e bevande naturali a base di erbe aromatiche; a seguire; prova pratica di distillazione di un olio essenziale. Le visite sono gratuite e si possono acquistare i prodotti a base di erbe o le piantine in vaso. Si può anche acquistare la pasta di Saragolla, il vino cotto ed il sapone. La visita è associata ad un pranzo o ad una cena (su prenotazione) a base di pasta di Saragolla e piatti alle erbe, presso il vicino agriturismo Capodacqua di Annamaria Di Furia (C/da Scanzature – Cermignano – Tel 0861/66678.

 Agriturismo Fattoria dell’Uliveto di Antonio Di Lello – Bio
C.da Ragna 61 – Scerni (Ch) tel. e fax 0873 914173 – 360/507662 – 339/3086378 www.ventricina.com -info@ventricina.com
Al mattino, raccolta erbe selvatiche mangerecce. Per gli amanti del cicloturismo, nell’ano mondiale della bicicletta, tour in mountain bike con la collaborazione della Uisp. Arrivo in azienda alle ore 10.00. Si parte alle ore 10.30, il ritorno è previsto per le ore 12.00. A seguire, aperitivo-degustazione della ventricina vastese, accompagnata da vini abruzzesi. Nell’occasione, l’Accademia della Ventricina, farà degustare le ventricine novelle. Musica e danze popolari. Pranzo con soli prodotti tipici di fattoria e antichissime ricette a base di erbe primaverili, cereali e legumi autoctoni. Prezzo € 25,00 Sconto 50% per bambini.

Agriturismo Il Bosco degli Ulivi di Vittoriano Pracilio – Bio
Loc. Fonte Puteo 15 – Lentella (Ch) tel. 0873 549837 -337 916508 www.ilboscodegliulivi.it -info@ilboscodegliulivi.it
OLive srl - società agricola agrituristica
Loc. Fonte Puteo 3 – Lentella tel. 0873 342445 - 338 3205726 www.olivesrl.com -info@olivesrl.com referente Gabriele Bonifacio
Il programma prevede: ore 8,30 ritrovo presso l’Agriturismo OLive. Ore 9,00 partenza dell’escursione tra le campagne di Lentella: “Uliveti, sorgenti e cave di gesso”. Ore 13,00 pranzo/degustazione dei prodotti tipici dell’azienda e del territorio (Prezzo: € 15,00 – sconto bambini).

Agriturismo Campoletizia di Nicola Piattelli – Bio
C.da Elcine 71 – Miglianico (Ch) Strada Provinciale per Giuliano Teatino tel. 0871.951225 – Nicola 335/7839722 – Livia 338/3659733 www.campoletizia.it -info@campoletizia.it www.facebook.com/agriturismo.campoletizia
in collaborazione con l'Associazione OLIS Dalle ore 10.30: mercatino biologico a cura di Raggio Corto. Mercatino dei vestiti Vintage primaverili a cura della Bottega delle Streghe. Massaggi Schiatsu: dalle ore 11.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00, a cura di A.S.D Luce è Vita. Campane di Cristallo, dalle 11.00, seminario a cura di Patrizia Primiterra (prenotazione obbligatoria). Tiro con l’arco, dalle 11.00 alle 12.00, a cura di Amerigo Costantini (scultore, esperto in microsistemi). Bar Equosolidale e pranzo a menù fisso: 20 euro (per il tavolo è necessaria la prenotazione). Sconto bambini.

 Le Mignole di Marilena Di Ciero - Bio
C/da Sterparo 19 – Orsogna (Ch) 0871/869190 – 347/5213662 marilenadiciero@gmail.com – www.lemignoleabruzzo.com
Mercatino di prodotti locali e di ceramiche tradizionali. Degustazione di salumi e sottoli, confetture, agrodolci. Inoltre si potranno degustare pane e pizza cotte al forno a legna a lievitazione naturale, ottenute da farine biologiche di grano tenero e di grano duro cappelli, saragolla e farro. La giornata di festa sarà allietata dal suono del “ddu bbott” e della fisarmonica e annaffiata da buon vino rosso. Il paesaggio da adottare è quello in cui è inserito il bioagriturismo con un panorama incantevole, la presenza di manufatti agricoli quali vecchie peschiere, ma anche per la presenza della liquirizia nei pressi della struttura, rifugio di piccoli rapaci. Pranzo a menù fisso: 20 euro. Sconto bambini.

L’Antico Tratturo di Nico Ciavalini – Bio
Via Piana della Masseria -Fara Filorum Petri Tel. 0871/70107 -340/3341518 info@anticotratturo.it – www.anticotratturo.it
Una giornata dedicata alle erbe officinali in un antico casale in pietra tra la Maiella e le colline teatine. Dalle ore 11.00: percorso officinale, visita alla serra dedicata alle erbe; percorso sensoriale alla scoperta dei profumi; degustazione tisane e prodotti tipici. Danze e balli popolari e esperienza a cavallo o in ponie per i bambini. Pranzo degustazione prodotti: prezzo 25 euro per l’intera giornata. Sconto bambini.

Casa Verde di Dina Paoletti
Via Umberto I – 9 – Civitaretenga – Navelli (Aq) Tel 0862/959163 – 347/4681432 info@casaverdesarra.it – www.casaverdesarra.it
Benvenuto in fattoria alle ore 10.00. Sua maestà lo zafferano dell’Aquila: nella sala dei ricordi, storia, tradizioni, racconti, curiosità, con video e illustrazioni storiche. Visita al convento di Sant’Antonio ed al laboratorio di lavorazione di zafferano. Pranzo caratterizzato da ricette allo zafferano. Ore 15.00, breve passeggiata lungo il percorso del Tratturo Magno. Acquisto prodotti tipici aziendali con sconto. Prezzo per intera giornata: 25 euro e bambini sino a 10 anni, 15.00 euro.

In Fattoria di Cristina Caselli – Bio
Via di Pezza -Rocca di Mezzo (Aq) Tel. 330/886169 cristina.caselli1@virgilio.it – www.in-fattoria.it
Alle ore 11.00, il risveglio della Fattoria: sono nati gli agnellini, le api ripuliscono casa in attesa dei fiori della primavera. Interventi musicali e recitazione di brani sulla primavera. Mercatino prodotti locali.

Masseria San Iorio di Giuseppe Cenci – Bio
 C/da San Iorio -67031 Castel Di Sangro (Aq) Tel e fax 0864/841037 – 335/7567895 -3284725500
www.masseriasaniorio.it – info@masseriasaniorio.it Attività: dalle ore 10,00 alle ore 18,00. Alla scoperta di Fonte San Iorio e della Fonte del Re: breve escursione di 1 ora e mezza, per la tutela del paesaggio. Buffet degustazione prodotti biologici: le aziende si presentano…. La storia, la cultura contadina, i prodotti; mercatino dei prodotti locali, con farine fresche di solina, di segale, di grano duro, pane, pizze, biscotti, formaggi, miele, legumi, succhi, vino, olio, confetture e liquori. Prezzo 20 euro; bambini con meno di 5 anni gratis, sconto ragazzi sino a 16 anni 50%. Si raccomanda:di indossare scarpe chiuse, e vestiti adeguati. In caso di maltempo ci sposteremo al capannone Rubner.

La Canestra di Giuseppe Commentucci
C.da Aglioni -Capitignano (Aq) lacanestra@libero.it – www.lacanestra.it Tel. 0862/901243 -340/3889340
Ore 10,00/12,30: Presentazione della giornata e passeggiata in azienda con visita degli animali: nella stalla delle pecore realizzata con legno e paglia, nella tana dei conigli per dar loro da mangiare e nel recinto delle galline alla raccolta delle uova; conoscenza degli asini e dei pony con breve passeggiata in loro compagnia sui campi (presentazione delle attività estive in fattoria per bambini e ragazzi). Raccolta di erbe spontanee mangerecce: cardo dell’anaiolo, crespino… Accensione del forno a legna e laboratorio del pane tramandato preparato secondo l’antica ricetta contadina dei nostri nonni con pasta madre, farina di solina e patate. Assaggio della pizza di pane con la ricotta di pecora. Ore 13,00: Semplicità e virtù del mondo contadino, pranzo scodellato: zuppa di farro con legumi locali (fagioli carnacioni, ceci e robiglio), pecora alla cottora con i meulli , frittata con ortica e pastinaca, verza e patata turchesa. Ore 15,00/17,00 : Laboratorio artistico in natura con costruzione di bambole salvasemi , manufatti realizzati utilizzando i materiali di scarto della raccolta del mais e i semi autoctoni conservati in azienda che ognuno potrà così riportare a casa e provare a seminare (possibile momento di scambio dei semi) e di pipe aspira aromi utilizzate per gustare il sapore delle erbe officinali essiccate; Preparazione di oleoliti alle erbe e tisane. Mercatino prodotti locali per promuovere una rete permanente di spesa in campagna. Il tema di quest'anno è la difesa del paesaggio agrario e pertanto abbiamo deciso di adottare e far adottare agli amici che parteciperanno alla giornata, la Foresta sacra di Patrignone. Prezzo/adulto: 20,00 €; bambini fino a 10 anni: 10,00 €

La Porta dei Parchi di Nunzio Marcelli – Bio
 Contrada Fonte di Curzio -Anversa degli Abruzzi (Aq) Tel. 0864/49492 fax 49595 -329/3805852 – 329/3805855 info@laportadeiparchi.it – www.laportadeiparchi.it
Attività: ore 10.00, arrivo e benvenuto; visita guidata dell’azienda agricola biologica e contaminazione emozionale con gli animali della fattoria; a seguire, laboratorio dal latte al formaggio. La giornata prosegue con un itinerario nei gusti dell’Abruzzo montano attraverso principi di analisi sensoriale guidata. Pranzo in fattoria e conoscenza dei progetti locali della Rete di economia solidale e dei gruppi di acquisto. Prezzo per l’intera giornata, compreso il pranzo, 20 euro; bambini con meno di 5 anni gratis, sconto ragazzi sino a 10 anni 50%.

Le Acacie di Lorenza Marcellitti - Bio
Loc. Corcumello di Capistrello (Aq) Tel. 0863/54490 – 347/9243189 – 388/0447003 francesco.eligi@poste.it -www.agriturleacacie.com
Attività: ore 11.30, benvenuto e degustazione piatti tipici locali tra cui la pizza al granoturco “quarantino” antico ecotipo. Musica popolare e mercatino dei prodotti locali; grigliata finale con patate sotto il coppo. Prezzo:15 euro tutta la giornata. Sconto bimbi 30%.