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Prepariamo l’uovo di Pasqua con il cioccolatiere Ezio Centini

Alla 'Locanda del Cervo' di Crognaleto domenica prossima dimostrazione pratica

TERAMO - Alla 'Locanda del Cervo' di Crognaleto domenica prossima il maestro Centini ci guiderà in una degustazione sensoriale e nella creazione di un uovo di Pasqua. “Mi definisco un mercante di sogni”, scherza Ezio Centini, che da diversi anni porta avanti il suo laboratorio artigianale a Bisenti ed ha una famosa cioccolateria nel centro di Teramo. Da sempre propone creazioni con ingredienti insoliti e naturali, tra le quali ricordiamo il Caprinus con formaggio di capra, il cioccolato allo zafferano presentato all’ultimo Festival del cioccolato a Firenze, il Tatù Bò-bò. Il laboratorio avrà luogo domenica prossima dalle ore 14:30 alle 18:30 presso la Locanda del cervo di Crognaleto (località Paladini). Ai partecipanti verrà regalato un dolce omaggio. Per info e prenotazioni: 339 3218911 invitoalviaggio@gmail.com www.lalocandadelcervo.it

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