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Pink Panel: nasce il club delle assaggiatrici

Degustazioni ''rosa'' e focus sugli abbinamenti gastronomici. Primo tasting vecchie annate

PESCARA - Pink Panel: il club "rosa" delle assaggiatrici. È nato il panel di assaggio 100% al femminile. Coinvolge sia esperte che eno appassionate. Note di degustazione in primo piano, senza attribuire punteggi. Particolare attenzione agli abbinamenti. Esordio con un tasting di vini maturi Pink Panel, dalle ricerche all'esperienza.
Alla base del Pink Panel – creato da MásWine, un lab di eventi e comunicazione esperienziale guidato dalla giornalista e degustatrice Jenny Viant Gómez – ci sono le teorie proposte da una vasta letteratura scientifica che ha indagato sulle capacità sensoriali delle donne. Quali sono le differenze di genere al riguardo?

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